农业技术

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发展畜牧业标语口号

  加强动物防疫构建和谐许昌依法防治,全面提升动物防疫工作水平 防疫知识进万家 促进发展保安全 贯彻《动物防疫法》大力发展现代畜牧业 强化动物卫生执法 确保畜产品安全 搞好动物防疫,保障公共安全 贯彻《动物防疫 强化重大动物疫病防控依法保证居民吃放心肉、喝放心奶 报告动物疫情是每个公民的义务 搞好动物防疫促进畜牧业健康 发展 人畜共患传染病 需要大家来防控 逢春岭乡位于云南省红河州元阳县东部,全乡国土面积178.83 平方千米。境内山高坡陡,沟壑纵横,最高海拔1850 米,最低海 拔144 米,一般海拔900 至1500 米。主要粮食作物有水稻、玉米、 豆类;经济作物有木薯、甘蔗、花生、草果、棉花;水果有香蕉、 芒果、荔枝。全乡共有7108 户,总人口31998 人。其中,农业人 口31429 我乡畜牧业主要以传统养殖为主,饲养种类有鸡猪牛家禽。全年大生畜存栏7457 头,生猪存栏19430 头;出栏565 头,生猪存栏19430 10950头,家禽存栏 34897 栏31470只,实现肉类总产969 吨,畜牧业产值948 万元。 其中,通过对逢春岭乡畜牧养殖重点村委会(岩子脚村委会、尼枯补村委会、骂尖村委会、大鱼塘村委会)的调查了解到,我 乡畜牧养殖业普遍存在以下成效与问题。 (一)抓好动物疫病防控。坚持集中免疫与平时补针并重的原则,全面实行动物免疫公开承诺服务制度、散养畜禽春秋集中免 疫加补防的免疫制度,对我乡散户主要做好春秋两防,对规模户 重点做好春秋两防及平时加强常规免疫和严格消毒等相关工作, 保证了畜禽健康,做到了无重特大疾病发生。 进行培训,培训内容主要涉及饲养技术,疫病防治,畜产品质量与安全问题,动物防疫的防控知识等。蔬菜虫害防治 (三)大力推进畜禽规模养殖,坚持规模化、标准化、生态化发展思路。从资金扶持、环境优化入手,在大鱼塘村建设了总1100 平方米的种猪舍,带动了周边村庄户农民发展畜禽养殖业,促进 我乡养殖业健康快速发展。 虽然我乡群众有着畜牧养殖传统,但是饲养量少,规模小,管理比较粗放。大多数养殖户依赖于传统养殖经验,对发展现代养 殖业认识不高,依附心理严重,怕担风险,不敢决策,畜牧养殖 的专业化、科学化、组织化、规范化程度不高,还处在传统的饲 养模式上。 一是我乡群众虽大多为农业人口,但由于经济等原因外出打工的较多,留下来的大多是一些文化水平有限,经济思路欠缺的人 口,饲养、防疫等技术较差,不适应现代畜牧业的发展。沿用传 统习惯饲养畜禽的现象还很普遍。饲养各阶段,不是根据畜禽需 要什么喂什么,而是有什么就喂什么,运用生物技术来降低成本、 提高质量的还很少,影响了养殖户的经济效益。况且,近年来由 于疫病的多发、养殖业科技含量的增加以及市场的多变,对从业 人群的要求也在不断的提高。家禽家畜养殖这些都要求从业人群有一定的知识 水平,但目前的实际情况不容乐观。二是规模化养殖能力不足, 缺乏深加工增值环节。缺少畜禽良种繁育基地,自繁自养程度低, 种畜和仔禽的大量调入,增加了养殖成本,也给动物疫病控制造 成了困难。 一是我乡农户整体素质较低,对防疫工作的接受程度不高,导致我乡的防疫工作开展难度大;二是我乡 104 个自然村 个防疫站;三是防疫员的工资报酬不高,不能有效进行常年免疫工作。 从调查的情况得知,很多农民对猪、鸡的养殖愿望非常迫切,已经养殖的还想再扩大规模,但苦于资金短缺。畜牧业基础设施 建设滞后,服务体系不够完善,突出表现为疫病防治体系、市场 信息服务网络不健全、不配套,技术装备差,服务手段落后。 养殖业要有规模才能出效益,仅靠散养无法明显增加农户收入也无法推动养殖业的优化升级,一般农户出于经济或者技术原因 无法跟进投资。从而产生买主与散养户之间都是单纯的买卖、回 收等关系,尚未形成相互支持、相互促进、风险共担、利益均沾 的利益共同体,农户的利益得不到保障。 针对目前我乡畜牧业发展面临的困难和问题,在认真分析畜牧业发展形势、结合我乡实际情况的基础上,应采取积极主动的应 对措施,坚持以科学发展观为指导,以本地优势资源为依托,以 现代养殖科技为手段,降低成本,提高效益,促进发展。 变。一是举办培训班、专题讲座等,同时对农户进行技术培训,让他们掌握一定的技术,找出解决问 题的对策和措施,进行从事畜牧业的知识储备。二是张贴宣传标语,让农户了解国家对农业的扶持力度,认清作为农业重要组成 部分的畜牧业的发展前途,引导农民进行科学养殖致富。三是充 分发挥党员远程教育平台的作用,不定期的召集养殖户观看相关 畜牧养殖视频,通过党员示范户的带动,激发群众的养殖积极性。 加大科技培训力度,全面提高农民的综合素质。一是政府部门要经常组织科技人员和养殖大户代表,深入到各村进行专题讲座、 科技培训和经验介绍,提高广大农民科技水平。二是充分发挥县 职业中专、县劳动力培训基地、县广播电视等作用,积极开展“阳 光工程”培训,让农民学会 1-2 门畜牧养殖技术。三是适时邀请 专家分析国内外畜牧业发展的趋势,灌输知识,开阔视野,增强 信心,鼓励发展畜牧业。 (三)抓好畜牧业基地建设,向专业化、规模化经营迈进。一要在良种繁育、技术推广上下功夫。二要在技术调新、规模调大、 示范作用调强上下功夫。建立标准化、规模化,科技含量高的示 范基地,通过绿色、安全、优质、高效的基地带动农户。三要以 市场为导向,在品种调优、效益调高上下功夫。 (四)加速建立、健全社会化服务体系。一要进一步完善疫病防治服务体系乡(镇)、村二级防疫网络体系,健全动物疫病控制 体系及动物疫情测报和信息管理体系,制定重大疫病的防治预案, 增强对动物疫病的快速反应和控制能力。二要健全信息网络系统 和管理体系,直接为畜牧业的生产提供供需和市场前景预测等项 服务。四要加 强对畜牧企业建设用地的规划和管理,确保畜牧业用地指标的审批和土地使用费用的最大优惠。 (五)积极调整生产布局,充分发挥区域比较优势。结合村情,因地制宜,充分发挥优势,以优质的产品抢占市场,满足市场。 要加大畜禽出栏、出售力度,加强畜禽疫病防治和检疫力度,坚 决实施“放心肉”工程,确保畜禽产品质量,净化市场。坚决淘 汰老弱畜禽,优化畜禽结构。 添加时间:2008-12-515:08:45 浏览次数:2938 编辑:刘应明 为全面把握当前畜牧业发展态势,找准问题,增添措施,进而科学指导畜牧业又好又快发展,根据孝感市畜牧局的安排,11 28日—30 日,应城市畜牧局组织专班人员,对全市 个乡镇的26 个养殖户(场),重点围绕“畜禽生产现状、畜牧业发展特点、 饲料及畜产品市场价格、畜禽屠宰市场、畜牧业发展存在哪些问 题”等情况进行调查,现报告如下: 据统计,2008年三季度,全市生猪存栏39.44 万头、出栏44.69 万头,同比分别增长4.42%和17.27%,能繁母猪存栏3.26 万头, 同比增长37.21%,家禽存笼1739.6 万只、出笼1260.9 比分别增长20.37%和 8.07%,肉类总产量 5.7 万吨 ,同比增长 23.91%,禽蛋总产量为6.3 万吨,同比增长14.55%;畜牧业产值(现 10.49亿元,占农业总产值的36.36%。 调查了8个母猪养殖户(场),其生产规模大幅度增加,生产经 营成本、收入和效益同步增长。(见后附表一) 调查了9个肉猪养殖户(场),其饲养规模大幅度增加,肉猪养 殖效益正常回落,趋于正常水平,科学养猪增收优势明显。(见后 附表二) 调查蛋鸡养殖户(场)9户,养殖规模进一步扩大,养殖成本 增加,养殖效益降低,趋于保本。(见后附表三) 通过对26个养殖户(场)的调查,当前饲料及主要原料、畜禽 产品价格与今年7 月份相比有所回落。(见后附表四、五) 根据前三季度全市畜牧业发展和市场销售情况分析,预计到今年底,全市生猪、牛、羊、家禽出栏(笼)量可分别达到60 万头、 万头、3.2万头、1900 万只,葡萄病虫害防治识别图谱禽蛋总产量和肉类总产量分别达到 8.3 万吨和8.4 万吨,畜牧业产值可达到 14 亿元,占全市农业总 产值的36%。 1、规模养殖持续发展。2007年以来,受市场行情和政策扶持的 双重拉动,全市规模养殖发展迅速,高位运行的畜产品价格增强 了养殖户的信心,诸多惠农政策的落实点燃了养殖户的发展热情, 比如实施能繁母猪补贴、启动能繁母猪保险政策、完善生猪良种 繁育体系、推广良种猪人工授精技术补助、对生猪标准化规模饲 养给予扶持、对“150”模式养猪实行以奖代补等等。2008 我市规模化养殖发展迅速,板块建设出现良好的发展势头。全市规模化养殖场新(扩)建养鸡舍 142 栋,新增养殖量 114 新(扩)建猪舍114 栋,其中新增“150”标准化猪舍67 增养殖量2.8万头。据统计,全市养猪在50 头以上的大户达到1039 户,养殖量达到24.8 万头;养禽100 只以上大户达到1429 养殖量达到501.7万只。在养鸡小区上,已建成开发区杨桥、四 里棚栗树、城北雷山3 个20 万只和陈河谷杨、城中保丰、市种禽 个10万只蛋鸡养殖小区,四里棚刘杨、孙熊和光辉3 25万只。在养猪小区上,三合聂景山养猪小 区由上年的 万头的饲养规模扩大到2.5 万头以上,杨河巡检养 猪小区由上年的 1.5 万头的饲养规模扩大到 万头以上,郎君安心、田店华兴和四里棚兴力三个万头猪场都投入巨资加紧建设, 并相继投产。其中,兴力畜禽养殖有限责任公司标准化养猪小区 于10 月份通过了省畜牧兽医局、省财政厅组织的验收评审,将可 获得省财政厅“以奖代补”资金 100 万元。郎君安心、田店华兴 养殖场也正在积极向上申报新建万头猪场项目的验收评审。 2、母猪生产较快增长。受前几年生猪市场波动的影响,一度时期母猪被大量淘汰,存栏量急剧下降,去年以来,我市抓住国家 实施能繁母猪饲养补贴、能繁母猪保险政策的机遇,采取措施加 快发展母猪。一是利用创建畜牧大市的有利时机,加大宣传,我 市的能繁母猪发展迅猛,数量由2007 年的29500 头,发展到2008 年的33469 头,新增饲养良种母猪3969 头;二是做好人工授精站 建设。建立市级和6 个乡镇中心人工授精站(城中、三合、杨河、 陈河、黄滩、杨岭),培育和发展种猪专业户 20 余户,认真落实 国家生猪良种补贴政策。通过努力,全市母猪生产得到恢复性增 长,夯实了生猪生产基础。 3、特种畜禽养殖发展迅猛。今年以来,我市特种养殖业发展迅速,据统计,目前,全市共有养殖肉鸽、鹌鹑、獭兔、白鼠、蜜 蜂等各类养殖 户105户,存栏各类特种畜禽78.1 万头(只),以城中松林岗肉 鸽养殖基地为龙头的肉鸽养殖业,带动全市肉鸽养殖大户 60 户,饲养肉鸽近40万只,主要销往武汉、广东等地。目前,由基 地业主、技术负责人雷斌创导的“肉鸽人工孵化与后期管理”项 目正在进行中,已完成并实现 80%以上的主要技术指标,预计该 项目技术研制成功后,将可大大提高肉鸽孵化和成活率,届时, 全市肉鸽年出笼量将会实现 倍的增长。今年以来,我市白鼠养殖发展势头良好,目前,全市有养殖白鼠 1000 只的大户 25 户,养殖量达45 万只,每年为北京、上海、广州等地提供优质鼠 血清近1 亿毫升,提供优质实验用小白鼠近10 万只。此外,我市 在獭兔、蜜蜂、鹦鹉、野猪、豪猪等特种养殖方面也具有一定的 规模。 4、市场价格理性回归。当前,畜禽及其产品价格有所下降,全市猪肉价格与前期相比下跌7.7%,毛猪收购价格与前期相比下跌 11%,仔猪价格与前期相比下跌57.1%。由此可以看出,作为生猪 产业基础的母猪生产对市场波动反应最为敏感。这次下跌既是市 场规律作用下的正常波动,也是挤掉了前期畜产品价格虚高的水 份、回归理性的正常反映,目前生猪价格仍比最低的 2005 年高 40-50%。就当前仔猪、饲料与人工、防疫等综合成本核算,散养 户育肥猪头平利润在 100 元左右,规模养殖户自繁自养的头平利 润在200-300 元之间,养猪业趋于良性、稳定发展。 我市畜牧业虽然有了很大发展,取得了很好的成绩,但发展过程中仍存在不少需要研究探讨甚至是亟待解决的问题。 1、禽蛋深加工龙头企业缺少,带动能力不强。2007年我市禽蛋 产量 位居全省第三名,孝感市第一名。全力打造蛋品深加工名牌企业是我市亟待解决的首要问题。目前,我市的蛋鸡生产企业基本上 都是初级产品,易造成市场竞争无序,因此需要对整个行业进行 有机整合,全力打造蛋品深加工名牌企业,提高禽蛋行业的整体 科技水平,让每个企业在部分产业链上发挥自身的优势,寻找适 合自己生存发展的空间,而不能搞“小而全”的单打独斗。 禽蛋企业也应当积极树立品牌意识,大力推进品牌化战略,发展系统化的优质产品,以开拓国内外市场,提高我市禽蛋产业的 竞争能力。 2、养殖信心不足。去年以来,生猪价格飚升,极大地刺激了养猪户的期望值,而近期生猪价格下跌,养猪户普遍存在“惜售” 心理,已经育肥的不出栏,期待猪价回升,在调查户存栏的生猪 中,140 斤以上占到 40%。再者,由于猪价短期无法迅速回升, 不少农户害怕价格继续下跌,认为养猪“没帐算”,补栏的积极性 不高。 3、利润分配不均。在生猪产业的诸链条中,利润分配极不合理,作为付出资金、劳动力最多而且承担风险较大的饲养环节,得益 却是最少。根据市场调查情况来看,按目前的猪价算,饲养肥猪 头获利100元左右,贩卖1 头肥猪获利20-30 元,宰杀销售1 肥猪获利100-200 元。不管市场如何变化,盈利最多的始终是猪 肉经营者。 全市畜牧经济发展既要立足当前,围绕全年目标抓查补;又要着眼长远,以发展现代畜牧业为总目标,围绕布局区域化、养殖 规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化做文章、下功夫, 努力推动畜牧业生

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